Makanan tradisional bantu usahawan jana pendapatan

RIM 8 Ogos – Hidangan kuih bakar dan biskut tongkat mungkin dijadikan antara hidangan wajib dalam setiap program petang kerajaan negeri sebagai usaha membantu usahawan menjana pendapatan.

Itu saranan Ketua Menteri Datuk Haji Sulaiman Md Ali ketika membuat lawatan di Kilang Biskut Tongkat Koperasi Simpang Bekoh, hari ini.

Beliau berkata, kedua-dua makanan tradisional itu bukan sahaja dapat membantu usahawan terutama golongan Bumiputera menjana pendapatan malah dapat disajikan sebagai sajian utama pada majlis keraian dan minum petang.

“Jadi saya sarankan sebarang jamuan yang dikelolakan oleh kerajaan mahupun jabatan kerajaan, kuih bakar dan biskut tongkat perlu disajikan ketika mesyuarat petang berlangsung.

“Ia sebagai cara untuk kerajaan negeri membantu usahawan kita meningkatkan pendapatan dengan menyediakan hidangan kuih bakar atau biskut tongkat pada majlis hi-tea (minum petang) atau mesyuarat petang,” katanya.

Beliau berkata demikian pada sidang media selepas mengadakan lawatan kerja di Pasar Tani Daerah Jasin.

Hadir sama, Ahli Dewan Undangan Negeri (ADUN) Rim Datuk Wira Ghazale Muhammad dan Pengerusi Jawatankuasa Kerja Raya, Pengangkutan, Kemudahan Awam dan Infrastruktur Melaka, Datuk Roslan Ahmad.