Sambal lokan, udang galah ‘tunggu’ pelancong Sungai Linggi
Masa Membaca:1 Minit, 14 Saat
AYER LIMAU 20 Januari – Menu autentik Negeri Sembilan iaitu masak lemak cili api lokan, udang galah dan siakap antara tarikan utama buat pengunjung dan pelancong singgah ke Restoran Terapung Sungai Linggi @Taman Lokan, Paya Lebar, Masjid Tanah.
Pemilik restoran, Noor Alisa Ann Md Samian, 40, berkata, premisnya beroperasi dari Selasa hingga Ahad, menawarkan pelbagai menu berasaskan hidupan sungai segar hasil tangkapan nelayan tempatan.
Katanya, menu masak lemak dihidangkan bermula Jumaat hingga Ahad menjadi tarikan buat pengunjung dan pelancong yang menelusuri Sungai Linggi menggunakan perkhidmatan Eco-Cruise Sungai Linggi yang beroperasi dari Jeti Pusat Ekopelancongan Paya Lebar.
“Kami ketengahkan masakan autentik Negeri Sembilan kerana Sungai Linggi adalah titik sempadan antara Melaka dan Negeri Sembilan, jadi menu ini antara yang ditawarkan selain sambal lokan. Sementara itu Selasa hingga Khamis kami hanya sediakan masakan bergoreng.
“Alhamdulillah sejak beroperasi hampir sebulan lalu kami menerima antara 70 hingga 100 pelanggan sehari lebih-lebih lagi pada hujung minggu,” katanya.
Menurutnya, pada masa akan datang pihaknya bercadang mempelbagaikan lagi menu dengan menawarkan lauk ikan baung dan patin.
Langgani saluran Telegram kami untuk dapatkan berita-berita yang terkini.
Views:
1409
